有关港媒报载黑桥输港产品含动物用药超标说明

2021/06/04

【大成报记者于郁金/台南报导】有关黑桥牌炭烤猪肉干在香港遭验出动物用药超标,惟港方尚未提供媒体报导之产品信息,且输港与国内贩售之规格不同,消息正确性尚待厘清。台南市政府卫生局表示,本局人员于6月4日至工厂生产现场进行稽查,厘清原料之来源,经查炭烤猪肉干产品今年生产之4批产品均使用国产猪肉,业者提供相关来源证明及原料自主检验报告均未检出,另针对该产品之半成品抽验,若检验结果不符合我国“动物用药残留标准”规定,则依食品安全卫生管理法第44条第1项第2款,处新台币6万元以上2亿元以下罚锾。
  
台南市政府农业局表示,我国禁止莱克多巴胺等受体素药剂使用于经济动物,台南市政府农业局109年1月迄今,针对台南市辖内动物用药品厂与饲料厂查核197场次,养猪场猪血清监测670场次,肉品市场检验猪毛发监测219场次,都未检出包含莱克多巴胺在内的受体素,后续仍会持续加强稽核,加强查核养猪源头的品质,以维护国人消费安全。(照片由台南市政府卫生局提供)

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